面包面包💕

南瓜花环面包，家人买了一个南瓜，又面又甜，口感真好，蒸着吃了一些，又做了四个面包，每个面团187克，正好一个烤盘。
高粉375  ，南瓜泥113 ， 酵母5 ， 糖20+炼乳10（这个糖量可增加至30，成品口感微微甜），盐5，  奶粉15  ，蛋液38 ，水135 ，黄油38 ，两个加了奶酥粒，两个加了白豆沙。记得豆沙需要少放，刮平再卷起。 #面包面包💕#  #南瓜🎃🥧#

2020-06-22