暖暖de小厨 做过 一次发酵的红糖馒头 口感很好,这次加了熟的黑芝麻核桃粉,不是很细的粉,有油性的都不能打得很细,再加熟黑芝麻,我感觉这样做的馒头很有营养啊!哈哈哈!厨师机揉面,一发后手揉,今天天气不热,所以都很均匀,这里是530克中筋面粉,奶粉10克,耐高糖酵母粉5克,红糖70克,白糖15克,水加一个鸡蛋共260克。#晚餐•2020年6月22日# 2020-06-22