酥皮五仁月饼

今天又按你的方子，做了蛋黄酥，我没有猪油，换成了花生油，油花生油一共125克，面有点干，下次水油135克，油酥200克面，放了80克油，油皮22克，油酥15克，豆沙25克和蛋黄一块一共40克，有时候38克，特别好吃。蛋黄酥烤上火150度，下火170，或者160度，三十分钟

2020-06-22