2020年06月23日

只是想说  凉皮在揉面的时候一定加把盐

因为有的方子是揉面时不加盐 面糊再加盐

我做过揉面不加盐  面糊加盐的

成品一拌会碎

今天中午做了揉面时就加盐的

一拌不会碎。

2020-06-23