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晚餐•2020年6月23日

#晚餐•2020年6月23日# 哇,时间过得好快,端午节就快到了。婆婆今天下午包了粽子,煮起来。晚饭我就没有吃太多的饭,到八点多吃了一个粽子,好满足呀。太美味了,都来不及拍照。糯米有一点点的咸味,米粒分明,不像工厂批量生产剥开即食就都粘乎乎的,新鲜的纯手工的自己家食材制作还是不一样的。吃到中间就会有惊喜——蛋黄,板栗,肥瘦相间的肉。吃着吃着粽子,就想到了妈妈包的粽子更加的朴素,却是记忆中的味道。碱水粽,本身没有任何的味道,加入红豆增加豆的清香和口感。你愿意吃甜的,就蘸一些白糖,喜欢吃咸口就蘸一些酱油,也是别有一番滋味。

2020-06-23