早餐•2020年6月24日

鸡蛋*1+火腿*1+肉松小许+玉米粒少许+红萝卜粒小许+剩饭一碗
照烧汁：生抽2：蚝油2：细砂糖1
①开水焯熟红萝卜粒+玉米粒
②鸡蛋打散，煎成蛋皮，切丁
③火腿煎熟，切丁
④剩饭+几滴麻油+玉米粒+红萝卜粒+肉松+鸡蛋丁+火腿丁，混合均匀
⑤个别饭团可以包裹马苏里拉芝士碎，捏成形状，密封冷藏保存
⑥第二天，小火热锅热油，放入饭团，抹上烧汁，煎至两面金黄，最后撒上熟白芝麻
【味道不错哦，营养均衡。造型时最好是用饭团模具，本人任性，借用了曲奇模具】#早餐•2020年6月24日#

2020-06-24