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芝麻香葱肉松蛋糕(咸味)

烤箱第四次用,第一次做到一家人都满意的蛋糕。

方子太好了,小白照做,一次成功。

没有火腿,没有芝士,我中间放了些马拉里苏芝士,又没肉松,表层放了些葱花跟黑芝麻,做出来松软可口,不到十分钟,这大一盘,都吃光光!三岁多孩子吃的最多!

我蛋白里每次加8.5g,相当于减了5g左右糖,稍减了些,盐不知道什么时候加,干脆就没有加😂,鸡蛋用了5个,本来是6个,可第一个鸡蛋,手残分离蛋黄失败🤣那就5个好啦。

记录下,下次还是按照自己这次的量来做。

2020-06-24