日式炼乳手撕面包

我只做的是6寸的，原料减三分之一，因为家里有没用完的淡奶油，就用100毫升淡奶油和30毫升牛奶替代了方子中的牛奶，费劲揉也没出手套膜，发酵不均匀、烤箱热度不均匀都影响了面包颜值，不过味道真是不错！下次再制作应该能改进不少

2020-06-24