不塌不皱的光滑圆润版纸杯戚风（内含减糖版宝宝可吃）

方子很好，用了五个小的土鸡蛋。蛋清100克，粉40克，105° 125° 150° 180° 分别25/15/10/5分钟，完美不开裂不塌陷，组织细腻松软。 出品10个大纸杯。#晚餐•2020年6月24日#  #一人食#

2020-06-24