炅川 做过 棉花牛奶吐司【超软、爆发力超好】 还是低估了梅雨天气对面粉的影响,加上很久没有做面包了,揉面和整形的时候场面一度很尴尬;所幸成品没有太离谱,组织和口感都没话说!(小声:做吐司的水平没有提高,切片的水平倒是好了不少,嘻嘻~)#晚餐•2020年6月24日# 2020-06-25