【原创】柠檬酱—酸甜可口易上手版（消耗柠檬的好方法）

一个大柠檬，榨汁48克，糖28克，擦了一整个柠檬皮屑，一个鸡蛋，一勺麦芽糖，边隔水加热边搅拌，快浓稠时加入了10克黄油！成品就这么多，酸酸甜甜很好吃！一定要隔水小火加热，不然会有蛋白的小颗粒

2020-06-25