水合法特级炼乳棉白吐司

方子挺好，这样做面温刚刚好27度，比较细腻。由于同时烤平顶吐司，没敢按照老师不开上火的方式，上火175，下火185，30的分钟，颜色略浅。第一次用王后柔风感觉不错，下次再试试。

2020-06-25