低卡黑麦蛋奶吐司（烫种+波兰种+冷藏发酵）

#晚餐•2020年6月25日#  按照此配方做出高高的驼峰 好久没有做出长这么漂亮的吐司了 很开心……今天室温28度 波兰种用的黑麦 由于失手多倒了10克面粉 所以汤中减了10克 其它用的白燕面包粉 两个小鸡蛋 220度预热 200度烤40分钟

2020-06-25