2020年06月26日

先用料酒腌一下猪肉，开水煮一下去浮沫；重新下水，水开花时放下龙须面，搅拌一下避免面条粘连，快速把半熟的猪肉一起下锅，煮2分钟后，倒进碗里。

碗底加一勺盐，清清淡淡的挺好！

2020-06-26