Nuit不眠夜—摩卡咖啡慕斯x提拉米苏x爱尔兰威士忌酒冻

用圆模烤了巧克力戚风，咖啡慕斯没加速溶黑咖啡粉，戚风和慕斯模具大小有差，咖啡慕斯一到全漏了，赶紧换到戚风模里，导致最后咖啡慕斯少了，镜面的量剩了60克。
只吃一小块，真的会醉……#午餐•2020年6月26日#

2020-06-26