2020年06月26日

配料：
1：面团配料参考之前做的椰蓉吐司。
2.馅料：葱花，肉松，沙拉酱
过程：
1.揉面跟发酵时间参考椰蓉吐司；
2.面团发酵完取出排气分成三份（每份大概183g），擀扁铺沙拉酱，肉松撒葱花，卷起，整形手法参考椰蓉吐司，二发温度38，放碗热水，时间50分钟。
3.烘烤时间35-40分钟，温度上火170度下火175度，肉松很容易焦，上色后马上盖锡纸。期间可适当调低温度。

2020-06-26