奶酪包---跟风火到一个不行的包包

终于拔草，自己做的光看材料就必须好吃啊！水量上因为鸡蛋小了10克，最后阶段不粘底; 糖减了10克，还真挺甜，没沾奶粉，室温放着奶酪会凝固一点像软巧克力。
温度比较准的烤箱，180度18分钟会容易外焦里生(潮湿)，如果用蛋糕模抹黄油，四周和底颜色会略重，凉了就回软了，所以下次还是用方主推荐的160度或170度，延长烘烤时间。

2020-06-26