虫草花母鸡汤

#午餐•2020年6月27日#
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半只鸡切块，先用姜酒焯水然后捞出。鸡肉 红枣 虫草花 冰糖 一起放入锅中，加入温水，没过鸡肉，加入少许盐。电炖锅煮鸡汤键，一个半小时候再加入枸杞和盐，再炖十几分钟就可以出锅了。
汤的味道不错，就是盐淡了点，不敢多放。

2020-06-27