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xiaopnunu 做过

《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇

没有老师那种曲奇花嘴 用的长的很像的一种 果然挤不出那种站起来的小可爱 由于贪心 按照方子两倍量做的 38的烤箱两盘都还有剩 但这种扁平式的曲奇比较容易熟 看着上色了 拿了一块试试 内陷和表皮没有色差 (150度20分钟 调低10度又烤了6分钟)真怕胡了 赶紧拿出来 图1第一次挤先小后大 图2稍微好一些 还有 成功挤破一个裱花袋——没炸开 就是一个小洞洞 我现在在等它凉透了……

2020-06-27