碱水小丸子（超可爱好操作的碱水面包）

配方水量多 揉面的时候就能感觉到 所以成品比较软 虽然味道不错 但还是比较喜欢扎实一点的碱水口感🥠喜欢扎实口感的可以减少一点水量
（碱水味稍微有一点过 下次做要少放一点碱👩🏻‍🍳

2020-06-27