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在泰国学厨 | 史上最正宗的泰式芒果糯米饭(没有之一)

#午餐•2020年6月27日#
不会包粽子,还不会做糯米饭么[奸笑][奸笑]
配上薄荷荔枝饮,摆个摊儿也行了吧~~
总结下失误点下次改进,确实蒸糯米饭需要翻一下再蒸一次,这次偷懒,表面的糯米有些夹生;还有白砂糖的调味总觉得直接了点,不影响好吃,下次可以换一种糖试试~~
加了一勺椰油更润泽一点点,没有另外熬topping,就用椰浆也不错👌🏻我印象中的应该有配一点脆脆的topping,不记得是不是油炸的绿豆了

2020-06-27