2020年06月28日

波兰种+烫种 很松软。第一次用黑麦粉，真的特别吸水，比配方多加了30g水。这个是我做的最减肥的面包了，算数vegan吧，少油（500g面包20g植物黄油），没有奶，没有蛋，放了一点蜂蜜（500g面包30g蜂蜜）。但是面包很甜，因为有果干。果干也不多，500g面包20g果干。

2020-06-28