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2020年06月28日

材料 :

糯米 300克
蒜米 适量
腊肠 1对
猪肉片 适量
香菇 3朵
青葱 少许
小碗 8个

调味料 :

花雕酒 1汤匙
酱油 1茶匙
胡椒粉 少许
五香粉 少许
蚝油 少许
黑酱油 适量

1)糯米浸泡过夜

2)把糯米洗净控干水分、材料切好备用、猪肉片加入花雕酒、胡椒粉、五香粉、酱油与蚝油腌制片刻

3)锅中放入蒜米爆香、加入糯米与黑酱油混合均匀盛出

4)小碗排好底部放入香肠、猪肉片、香菇后再把糯米填满小碗、所以小碗都制作完成即可上锅蒸40分钟左右直到熟透即可

材料想吃啥都可以自个更换吖!!!食用撒些许青葱点缀点缀😊😊

2020-06-28