未知的餐桌 | 有幸陪你一起做饭

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每次出去逛，街上的鸡排有没有诱惑到你😋😋😋，今天在家吃大鸡排吖😜😜😜
天气太热了，属实不想泡在厨房，今天教大家做烤箱版的，🙅‍♂️免油炸‼️
超级简单，口感一点不输油炸✌️✌️✌️关键是健康吖‼️‼️
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食材：鸡胸肉一块，
调料：姜，料酒，生抽，奥尔良腌料
生粉，鸡蛋，面包糠
1️⃣鸡胸肉洗净后，用刀对半切开但是不要切断，将鸡肉放在切菜板上，然后用刀背将鸡肉敲散，这样鸡肉才嫩不柴呐
2️⃣敲打好的鸡肉加姜丝➕一勺料酒➕一勺生抽➕适量奥尔良腌料抓匀腌制两个小时
3️⃣腌好的鸡胸肉拍一层生粉，再裹上一层蛋液，最后裹上面包糠
4️⃣预热好的烤箱， 180度烤30分钟，中途记得取出翻面继续烤
❤️哈哈，是不是特别简单，烤好了就可以出炉，然后用刀切小块，就可以享受美食呐✌️✌️✌️
❤️真的超嫩，鸡排一点也不柴，再蘸上自己喜欢的番茄酱，完美😜😜
❤️具体烘烤的温度和时间大家根据自己家烤箱脾气做适当调整哦#晚餐•2020年6月28日#

2020-06-28