茭白炒肉片

1.腌肉时再加点生粉更好或者肉炒时间太久，有点老，炒肉后的锅需要洗一下。有点味道
2.茭白买的嫩的所以应该是脆的，不用小火焖超过5分钟。
3随时加酱油尝味道，小火焖5分钟后大火收汁，撒葱。

2020-06-28