绝密！8分钟，8块钱，吃8天的正宗欧包loaf来了！

有一个脑袋大的大欧包。🤣
等放凉守在旁边各种掰揪抠啊的，吃掉好悬三分之一。（估计这步得挨批）🤤
残手还是不好用，倒了一扑喽生粉，吹不掉又不能扒拉，团团转也只能干瞪眼。割口犹豫不决严重影响颜值。
真是不能一堆事情的时候做面包，大热天一不留神就会发过。也好。强迫症不会让遗憾留太久。🧐

还有啊，特别喜欢自酿的这把芍药花干。😍

记录一下。400克高粉，100克全麦粉，5克干酵母，7克盐（量勺5ml、2.5ml平勺，半勺1.25ml），370克水。60克核桃仁，完全不够。下次至少100克起。一发室温在26-27度之间，40—50分钟应该可以。烘烤230度，两个18分钟。下次试试240度的时间。

方子非常赞！多谢安闹闹的分享。☺️

#晚餐•2020年6月28日#
#不节食，健康瘦#

2020-06-28