熊熊妈Sophie
做过
生酮Keto 唇齿留香的布朗尼(软糯口感的)
要穿深色衣服,这叫话忘了是哪里看的,记得是一个与黑巧和可可粉有关的方子。电动搅拌黄油与融化的黑巧,还真是有必要穿深色。。。复刻这个方子我犯了个错误,从冰箱里拿出鸡蛋直接用了,导致第一个鸡蛋进去,融化好的黑巧和黄油就再次凝结了,抱成了团,赶紧把容器放进热水里,慢慢融化后再放入鸡蛋,但是整个液体偏干了,后面可可粉和椰子面粉都减量了。显得液体量不足,进烤箱和出烤箱时都是油汪汪的。但最后成品不是松软的,而是饼干。。。冷冻后,油没了,特别有嚼劲。。。哎呦
2020-06-28