梅干菜肉饼（平底锅煎和烤箱烤两种吃法）

各地锅盔各不相同，但是我妈吃过这个大概是安徽的版本
我们都很喜欢  
第一次揉面 揉的很软 最后醒发完又加了面才和成团  
菜干是妈妈去农家乐买来的野菜干 巨巨巨鲜美！！！只要一小把！
自己瞎调的面 馅料做了两种 菜干和肉 以及纯肉。真的巨巨巨好吃！！！
一次做了大概八个 在电饼铛上 供不应求
外酥里香 要死了…

2020-06-29