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70%中种椰蓉吐司【附椰蓉馅制作方法】

我就是手多,放了120克的水!!导致整形不太好整!然后配方里椰蓉说放25克的蛋液,步骤上又写一个鸡蛋(可能是一个25克的鸡蛋)我就放了25克,再放10克牛奶,椰蓉状态还是挺干的,由于第一次做就跟足配方的量,烤出来椰蓉确实干了,下次做会加点液体了!还在晾凉中,整形是硬伤!会继续努力做的,感谢配方!

2020-06-30

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