炒黑芝麻

这是一斤芝麻，自己洗了两遍，用干净蚊帐叠四成垫着放楼下晒干，小火炒了三分钟吧，听到噼里啪啦声立马关火，倒盆里，还要继续翻动，妈妈说不翻动，下面的芝麻会煨糊了 ，翻凉了就装罐子。每次吃的时候，加点奶粉 三个红枣和芝麻一起打碎，真的太香了

2020-06-30