全老师家的辣白菜（韩国的一种家庭做法）

哇，做好那个糊糊，闻一下，是泡菜的味道啊……

这其实不是做泡菜的季节，买来的白萝卜蓝心了，不敢用，梨子也没买到，换了等量的苹果（苹果其实也不应季了，黑心了一个扔了）。最重要的大白菜，也小小的，不是特别漂亮。

但是，我竟然都客服了那些困难，做好了👏👏👏
全部拌好了以后感觉比较甜（因为这次白菜比较小，苹果洋葱有点大）我后面又加了一些盐。打算常温发酵几小时再放冰箱。发酵好了以后，吃了再来汇报。🤟🤟🍀

2020-06-30