2020年06月30日

500克的面粉，300克的水，水温是90度，面包机打了有20分钟，醒面20分钟。
一把韭菜，四个鸡蛋，一把虾皮，韭菜切碎，然后拌的植物油，鸡蛋呢是先炒熟放凉了以后和韭菜拌在一起，虾皮也是先炒熟，电饼铛放少许的油，然后煎至两面金黄色。
调料的搭配是，蚝油两勺，味精一小勺，黑胡椒一小勺，麻油一丢丢，香油一些，13香一勺，盐适量

2020-06-30