甜皮鸭

1  .没抹麦芽糖，抹了一点蜂蜜。
2.没油炸时，试吃鸭脚板味道好吃，炸后鸭肉里面汁水没了，鸭肉收紧，不好吃了，不过鸭皮好吃。煮了40分钟，没有焖，下次应该焖会，不抹麦芽糖也要调酱汁搭配吃。也不知道是不是鸭子的问题，买的最贵的17元一斤（市场就3种鸭子价格，12元  ，14元一斤）。
 

2020-07-01