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早餐•2020年7月2日

#早餐•2020年7月2日# 【多妈家的早餐】2020.7.2,周四:坚果豆浆、粽子、培根金针菇卷、煮鸡蛋、煮红薯、葡萄、奶酪、水煮菜。
混合坚果里的果仁孩子们吃得不多,开了两包和泡好的黄豆80g、冰糖20g一起放到破壁机里,加上清水,做成甜甜的坚果豆浆就好喝了。
培根解冻后切成两段,卷上胡萝卜丝和金针菇,用牙签固定一下,放到平底锅里煎熟,煎的过程中再把牙签去掉,不用油也不用调味,特别简单,也可以放到空气炸锅或烤箱里烤。
红薯是煮的,昨天蒸了一锅,觉得太干,今天煮了,稍微好一点,粉面偏干的口感,甜度不像蜜薯那般甜,但味道还不错。
早餐愉快😊

2020-07-02