番茄吐司

种面团是山茶花。主面团是凯瑟琳。因为水合所以主面团加了部分牛奶，没称量一边打面一边加的所以整体面团水量偏大。
烘烤时间不够。210度烘烤6分钟转155度烤至27分钟取出一个。另一个185度加烤2分钟时间还是不够。后面需要继续调整时间。#下午茶#

2020-07-02