晚餐•2020年7月2日

锅里煮虎菇，上格蒸鸡（鸡腹里塞姜片和葱胡椒，鸡身摸盐），鸡一边蒸着自然滴落的鸡油到菇汤里，再炒一个酱料（普宁豆浆葱沫姜沫白芝麻），鸡蒸熟筷子能轻插到鸡身就可以起锅手撕肉捞酱料，骨头放汤里再熬煮十来分钟。汤非常鲜美，不用再加任何佐料了，鸡肉下饭。#晚餐•2020年7月2日#

2020-07-02