低卡黑麦蛋奶吐司（烫种+波兰种+冷藏发酵）

很方便的方子 特别软 少糖 全麦 冷藏发酵省事儿很多！加了全麦粉怕打过了 结果其实没打到位🙃 开烤后长高不够第一次测温没熟 加了10min 结果壳儿厚了点 但是已经灰常好吃了！包了葡萄干#吐司吐司🍞🍞# #下午茶#

2020-07-02