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无面粉松软豆腐大阪烧

比面粉版本湿润,更好入口,味道更清淡,有了酱料加持,吃进去和普通大阪烧味道区别不会很明显。但是就是煎的时候死活不成型,一动就散了…我还看豆腐量太少加了两勺面粉进去,完全不加可能饼的形状都维持不了。
豆腐味道太淡,靠馅料和酱加味,所以像我这个挤这么多酱的,是肯定低脂不了了😅但是好吃!

2020-07-02