豆妈食厨
做过
2020年07月03日
原终将把生活的锋芒熬成最温柔的浓汤。
不辜负在最好的时光里,遇见美食的精致。
今日早餐:波兰🇵🇱种红豆面包
(🇵🇱酵种我用桂花➕自制米酒➕高筋面粉冷藏培养了两天,馅料用自制的红豆馅,面团软到粘手的做,还好已经是半个老手,不然估计会哭晕在案台,因为实在太稀了,面包烤起来🍞爆发力太惊人)
Ps:四点🕓 就起来发现面团发酵完成,不得已赶紧起来整形,二次发酵,烘烤。五点🕔 完成出炉[捂脸]
早安,亲爱的们😋 ❤️
2020-07-03