2020年07月03日

漫长的冬天过后
夏天第一次做🍞
估计也是最后一锅😓
波兰种 隔夜水合法
一不小心还是发酵过度
一发一小时就过度
浙江 今天室温估计28吧 我猜
请高手专业人士指点
这种天气如何不发酵过度呢😭
60-70%的全麦本来口感就欠佳
凑合着吃吧
还好小家伙给面子
秒光😄

2020-07-03