2020年07月03日

基本用的这个方子，主材是整块菲力，百里香、迷迭香用的是干的碎的香料，烤了45分钟，总体这段时间牛排我还是做得偏全熟的，这样安全。总体来说色香味都不错，属于一次成功，全家好评！
感觉蘑菇可以可劲儿多放点，炒干就缩了很多，为了好看外面又蒙了半张刻花的酥皮，但花色没控制好，效果一般，反倒外皮显得有点厚，特别是两端（多余的酥皮我也没切掉，包起来了），所以吃的时候感觉特别扎实😂

2020-07-03