2020年07月04日

1. 鸡腿切花刀，提前用料酒，盐腌制20分钟左右，
2.然后下锅大火煎到表面焦黄。
3.倒入少许热水，加傻，适量生抽，大火煮沸后转小火焖制
4. 中间要勤开盖，翻鸡腿（大概焖制8-10分钟左右）

2020-07-04