镇店招牌款日式生吐司

买了美丽老师两种吐司课，炼乳吐司烤出来没颜色，加了好几次时间，也不理想。这次做了生吐司，虽然用的是金波纹的吐司盒，但也不至于这么白吧，一开始烤了三十分钟，雪白，后来上火调到185，5分钟，不上色，又上火195，5分钟，不上色，后来拿掉盖子，上下火190度，就变成了这个样子。我不是新手，手套膜也揉出来了，唉，真的太难过了

2020-07-05