浓郁巧克力慕斯蛋糕（6寸）

方子不错，一次成功。用了7.2克吉利丁粉，用21克冷水先泡开。没有6寸活底，垫的油纸脱模。卖相差了点，巧克力味浓郁。

2020-07-05