用蛋黄酥的方子做的鲜肉月饼，烤箱、平底锅都能做

左边是空气炸锅烘烤的，右边是平底锅烘的，左边的酥松分层多，右边口感软但中心分层不多。还是烘烤出来的更好吃，还做了几个豆沙月饼也很好吃。谢谢博主方子皮子很酥松，最后一步包肉馅时有点难度

2020-07-05