新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法）

第一次来下厨房交作业，也是第一次尝试做面点
感谢楼主详细的方子，成品我很满意。楼下小超市只能找到高筋面粉，忐忑的买来做了，因为担心失败我还加了一点改良剂，据说能改善馒头的内部组织。揉面我花的时间比较久，没有力气，不过当看着白花花的馒头出锅还是挺值的。

2020-07-05