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汤种全麦面包~柔软拉丝

加了烫种,果然比一般的全麦吐司要柔软~手撕刀切都不错
记录:全麦粉换成黑麦粉,二发比普通吐司多了半个小时都发不高,但是看面团状态感觉差不多了,七分满左右进了烤箱,180度35分钟

2020-07-05