巧克力熔岩蛋糕(全图文超简单)

哎… long story…
1. 只有手动打蛋器—还好 最后牙签还是能立起来，就是累了点
2. 木有量秤—致命问题，全靠多年实验室的手感
3. 木有小模具—感谢沁总的模具，可能是太大了，我用了200度 15min，熟过了吧…
最最最致命的一点
我特么把芝士当成黄油加进去了，融化的时候我还想，怎么还拉丝了… 靠… 拿错了… 又补加了黄油，这会好了，我还得多加个鸡蛋，谁知道最后能不能成型
然后巧克力… 用的是果仁的…
这种天时地利人和都反面的情况下，哦对了，我还没有朗姆酒，随意加了些白酒
story的开端是这样的，买了一盘鸡蛋，30个，为了消耗这数量巨大的鸡蛋，要不来做个蛋糕吧… story begin… 木有熔岩出来…the end
模具我还没涂黄油… 辛苦张老师刷碗了，为了表达感谢，第二天早餐吃巧克力蛋糕如何#晚餐•2020年7月5日#

2020-07-05