晚餐•2020年7月5日

材料：莲藕、糯米、红曲米、蜂蜜、老冰糖、桂花酱
第1步：糯米浸泡2小时以上。
第2步：莲藕去皮，切掉上面一小节（别丢掉），将泡好的糯米塞进莲藕里，用之前切掉的藕当盖子，用牙签斜插固定。
第3步：莲藕放进锅内，水莫过莲藕，放入装有红曲米的调料袋，加入适量蜂蜜，两大块老冰糖，盖上锅盖，用牙签能轻松插进去就差不多熟了，捞出放凉切片。
第4步：汤汁放入桂花酱加热，淋在藕片上。
 #一人食#

2020-07-05