土豆鸡块（黄焖鸡）

洗血水的时候感jio老洗不干净，所以腌制的时候还是加了一点料酒（家里白瓷勺的0.5吧）。
1.图里姜下多了，切的条也比较大，所以最后姜味比较重。
2.我没有完全按作者的顺序放土豆那些材料。而是土豆和鸡一起先焖。这样最后汤汁会比较少，汤汁也比较浓稠，土豆味比较重。
3.不是很能吃辣，所以小米辣只下了一条切碎。而且是最后出锅了才加😂，因为小米辣的籽对我来说真的挺辣的。 #晚餐•2020年7月6日#

2020-07-07